Välkommen till Briska.se

På den här sajten förekommer det information om alkoholhaltiga drycker och du måste ha fyllt 20 år för att besöka den.

OK

HANTVERK FRÅN MUSTERIET
PÅ ÖSTERLEN

UPPFRISKANDE & FRUKTIG

 

Produkter

HANTVERK FRÅN MUSTERIET PÅ ÖSTERLEN
UPPFRISKANDE & FRUKTIG

På Österlen har frukt odlats i flera generationer. Hantverket och kunskapen hos Kiviks Musteri har vi tagit tillvara vid tillverkningen av Briska cider. Den höga juicehalten och den balanserade sötman ger Briska en frisk och fruktig cidersmak. Njut av Briska i ett glas fyllt med is – det blir godast så!

Ladda ner Briska produktsortiment (.pdf)

Skärmavbild 2013-06-28 kl. 17.00.05
Bengt Åkesson
Cidermästare på Kiviks Musteri.

glas-briska-002

Briska Hallon Blåbär

BRISKA BLÅBÄR & HALLON 4.0Vol%

Färg: Intensiv röd med blåa nyanser
Doft: Lätt blommiga toner med inslag av nyplockade blåbär.
Smak: En frisk bärig smak av blåbär och röda bär i finstämd balans och en tydlig elegant syra.

Briska Fläder

BRISKA FLÄDER 4.0Vol%

Färg: Ljust gul
Doft: Har friska toner av fläderblom och citrus.
Smak: En tydlig smak av fläderblom med inslag av gröna äpplen. Frisk och elegant med en aning syra.

briska-webbplatsen-liten2

BRISKA ROSÉCIDER Alk 4,0 Vol%

Färg: Djuprosa
Doft: Tydlig doft av svarta vinbär och hallon..
Smak: Svarta vinbär och hallon i kombination ger en frisk och fruktig smak som förmedlar en känsla av varm sommardag. En viss strävhet finns i eftersmaken.

briska-webbplatsen-alkoholfri

BRISKA ROSÉCIDER ALKOHOLFRI Alk.0,5 Vol%

Färg: Djuprosa
Doft: Tydlig doft av svarta vinbär och hallon.
Smak: Svarta vinbär och hallon i kombination ger en frisk och fruktig smak som förmedlar en känsla av varm sommardag. En viss strävhet finns i eftersmaken.

päron-alk.fri-33cl-briska-flaska

BRISKA PÄRON Alk. 4,5 Vol%

Färg: Ljust gul.
Doft: En frisk och fruktig doft av päron, med en lätt vaniljton.
Smak: Har en lätt, frisk smak av mogna päron med viss syra. Juicig utan att vara för söt.

äpple-33cl-briska-flaska

BRISKA ÄPPLE Alk. 4,5 Vol%

Färg: Ljust gul.
Doft: En doft av äppelblom och nyplockade äpplen. Toner av citrus.
Smak: Tydliga äppeltoner, viss syra, och med en härlig friskhet.

granatäpple-33cl-briska-flaska

BRISKA GRANATÄPPLE Alk. 4,5 Vol%

Färg: Ljust rosa.
Doft: Har en aningen blommig doft av granatäpple. Lätta toner av citrus och grapefrukt.
Smak: En frisk och fräsch smak med en elegant smaksättning av granatäpple och mogna röda äpplen. Har en aning torr eftersmak med toner av grapefrukt.

Klicka här för nyheter om produkter med alkohol Tillbaka till Nyheter

Nyheter

briska-webbplatsen-alkoholfri

Briska Rosé Alkoholfri

Håll utkik efter lanseringen av Briska Rosé alkoholfri. Den 1:a april kommer den i en butik nära dig. Nej, det är inget aprilskämt!
Briska Fläder

Briska Fläder ALK. 4,0VOL%

Inför höstsäsongen lanserar cidern Briska den nya smaken Briska Fläder. Briska Fläder passar som aperitif eller i sammanhang där man vill bjuda på en läskande och festlig dryck. Smaken är […]
Briska Hallon Blåbär

Briska Blåbär & Hallon ALK. 4,0VOL%

Inför höstsäsongen lanserar cidern Briska den nya smaken Briska Blåbär & Hallon. Briska Blåbär & Hallon passar som aperitif eller i sammanhang där man vill bjuda på en läskande och […]
briska-webbplatsen-liten2

Briska Rosécider Alk. 4,0Vol%

Den 1:a april lanserades Briska Rosécider 4.0%. Med en tydlig doft av svarta vinbär och hallon. Beskrivs som frisk och fruktig i smaken med en viss strävhet i eftersmaken. Briska […]

Recept

briska-recept-recept

Tilltugg speciellt för Briska

Kockarna på Kronovalls Vinslott har hjälpt oss att ta fram tilltugg [...]
briska-recept

Recept på varm Briska

Inför den kalla säsongen har Spendrups i samarbete med kockarna på Kronovalls Vinslott [...]
briska-recept-02-res

Briska Skördebål

Briska Skördebål – Servera med is, dekorera med skivor av nyskördade svenska äpplen! [...]
 

Historia

Vi har tagit tillvara på kunskapen och hantverket hos Kiviks Musteri vid tillverkningen av Briska cider. Briska baseras på äpplen och päron som ger cidern dess karaktär och naturligt friska smak.

KIVIKS & ÖSTERLEN
Naturen på Österlen i Skåne utgörs av ett böljande landskap med fruktodlingar, betesmarker, åkrar och långa stränder. Närheten till havet och jordmånen gör området exemplariskt för päron- och äppelodling. “Huvudstaden” på Österlen är Kivik. Här sker varje höst en äppelmarknad där äpplen visas upp på flera olika sätt. Bland annat byggs det under en vecka upp en gigantisk tavla bestående av äpplen. Tavlan designas av en av traktens konstnärer. Under pompa och ståt avtäcks tavlan.

KIVIKS MUSTERI
Kiviks Musteri är ett familjeägt företag som odlat äpplen sedan 1888. Det drivs nu i fjärde generationen av syskonen Kristina Lewinsson och Bengt Åkesson. Deras farfar startade cidertillverkning 1935 och sedan dess har kunskap och tradition förts vidare och förvaltas nu av cidermästare Bengt Åkesson.

HANTVERKET BRISKA
Briska är skapad på Kiviks Musteri i ett nära samarbete mellan Spendrups Bryggeri och Kiviks Musteri. Kiviks kunskap och expertis gör att Briska cider får sin angenäma smak och karaktär. Briska cider är en halvsöt, naturligt fruktig och uppfriskande dryck. Briska cider finns i fem smaker; Äpple, Päron, Granatäpple, Päron&Vanilj och Svartvinbär&Hallon (Briska Rosé). Tillsammans med Kiviks Musteri utvecklar vi hela tiden nya smaker för att kunna erbjuda spännande upplevelser på ciderns område.

heritage heritage-fields3
 

Kontakta Briska


Briska produceras av Spendrups Bryggeri AB.
Spendrups Bryggeris huvudkontor ligger i Vårby utanför Stockholm.

Vår postadress är: Box 3006, 143 03 Vårby.
Om du vill besöka oss är du välkommen till Vårby Allé 39.

Du kan också nå oss på telefon: 08-672 77 00 (växel).

WEBB: www.spendrups.se

Har du frågor om eller synpunkter på våra produkter och förpackningar är du välkommen att ringa till vår konsumentkontakt på telefon 020-78 98 51.
Konsumentkontakts öppettider är kl 9-11.30 samt 12.30-14.30.

Det går också bra att skicka e-post till: konsumentkontakt@spendrups.se

kontakta-briska-päron